You are here

Paste cu branza si stafide

Categorie: 

Imagini reteta

Introducere reteta

Ingrediente

  • paste variate (aproximativ 600 g)
  • 600 g branza dulce
  • 8 oua
  • zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • 100 ml lapte
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 100 g stafide
  • rom

Mod de preparare

Branza se da pe razatoare sau se sfarama pur si simplu cu o furculita, se amesteca cu 6 oua, zahar dupa gust, lapte, zahar vanilat, coaja de lamaie si cu stafidele care au fost tinute cca 30 de minute in rom.

Se fierb pastele in apa cu putina sare. Dupa ce pastele s-au fiert, se scurg si se amesteca cu compozitia de branza.

Se dau la cuptor pentru cca 45-50 de minute la 180 grade.

Cu 10 minute inainte de a fi gata se pun deasupra 2 oua batute bine.

Pastele se servesc atat calde cat si reci.

Pofta buna!

загрузка...

Comentarii reteta