Mancare de spanac cu bulion

Se fierbe spanacul un clocot, pana se inmoaie. Se ia cu spumiera si, cand se raceste, se taie. Intr-o cratita se prajeste ceapa tocata, dupa care se pune o lingura de bulion.

Se adauga spanacul, apoi se toarna zeama in care a fiert acesta. Dupa ce a fiert putin, se adauga in final putin delikat de legume si zeama de lamaie.

Pofta buna!

Adaugă comentariu nou